Un épisode du podcast La Science, CQFD se penche sur le concept à la mode de « détox » et la promotion incessante de jeûne ou de prise de compléments alimentaires.
Les invités, Mathilde Touvier, directrice de recherche Inserm, Nicolas Sahuc, diététicien libéral et attaché au CHU Lapeyronie de Montpellier et Dominique-Adèle Cassuto, nutritionniste, spécialiste de la nutrition des adolescents, reviennent sur les croyances qui entourent l’alimentation et sur la manière dont fonctionne la détoxication naturelle du corps humain.
(Source : Radiofrance.fr, 05.04.2023)
Ecouter le podcast : https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/la-science-cqfd/regimes-alimentaire-pratiques-et-cures-desintox-sur-la-detox-5485375
La série Crudivorisme, dérives sectaires du podcast Bouffons a consacré quatre épisodes au sujet de l’alimentation et des mécanismes de l’emprise mentale : « l’Alimentation vivante permet-elle de le rester ? », « Thierry Casasnovas, un riche gourou », « comment aider un.e proche sous emprise ? » et « aux origines de l’orthorexie ». Le troisième épisode se penche sur la problématique des proches de personnes victimes de secte et fait intervenir Marie Drilhon, vice-présidente de l’Unadfi.
(Source : Slate.fr, 05.04.2023)
Ecouter le podcast : https://nouvellesecoutes.fr/podcast/bouffons/